Aliados

En Baja Wild nos encargamos del adecuado manejo y administración de los recursos pesqueros, por lo que respetamos temporadas, vedas, tamaños y áreas de pesca, de esta forma cada producto tiene una legal procedencia, asegurando el recurso para las futuras generaciones y beneficiando a cientos de familias de pescadores. Es por esto que con nuestros más de 17 años de experiencia hemos sido pioneros en el desarrollo de la primer red de valor pesquera en el estado de Baja California.

La red de valor relacionada a la pesca y acuacultura tiene el fin de asegurar al consumidor la inocuidad y calidad de los productos que se ofertan a los mercados. Se contribuye de esta manera al desarrollo de proveedores pesqueros y acuícolas dentro de la cadena de valor, monitoreando el proceso desde el manejo en la captura de los peces y su transformación en los procesos de congelación en planta hasta las condiciones de entrega y conservación en los puntos de venta.

Colaboradores

RdV